La vérité sur le coton « biologique » et son impact environnemental et sanitaire
« Coton biologique » est devenu l'une de ces expressions qui font du bien et que l'on voit partout : sur les bodys pour bébés, les leggings de yoga, les…
L'Impactant Empreinte Carbone de Votre Toast à l'Avocat (Et Comment la Réduire)
Votre toast à l'avocat fait plus que vous donner de l'énergie le matin — il puise discrètement du carbone dans votre budget. Et s'il est loin d'être aussi mauvais qu'un…
La vérité amère derrière certains cajous "naturels" : le parcours industriel que vos noix de cajou ne veulent pas que vous voyiez
La plupart des gens rencontrent les noix de cajou sous une jolie forme beige et "saine" – saupoudrées sur des salades, mixées dans un cheesecake vegan, ou prises dans un…
Comment désintoxiquer son garde-manger : les 10 articles à jeter immédiatement
Une véritable désintoxication du garde-manger ne consiste pas à acheter un « kit de nettoyage » à 200 $. Il s'agit plutôt d'éliminer discrètement les aliments qui maintiennent votre glycémie…
Sel de Mer vs Sel de Table : Y a-t-il vraiment une différence pour la santé ?
Le sel de mer a un meilleur marketing. Le sel de table a de meilleures relations publiques avec votre thyroïde. Mais quand il s'agit de votre cœur, de votre tension…
La science derrière pourquoi certaines personnes peuvent tout manger et rester minces (les secrets du microbiome)
Tout le monde connaît cette personne : elle engloutit des burgers et des desserts, bouge à peine et reste pourtant mince. Pendant ce temps, vous regardez une part de pizza…
La science derrière le phénomène : pourquoi certains fruits brillent sous une lumière UV
Quand on éclaire un bol de fruits avec une lumière noire et que certains se mettent soudainement à briller, cela semble presque surnaturel. Mais cette lueur fantomatique bleue, verte ou…
Le Régime de Longévité des Milliardaires de la Silicon Valley (Ça Vaut le Coup ?)
Les milliardaires de la Silicon Valley font de la longévité un projet à temps plein – pensez à des macronutriments traqués avec précision, des cycles de jeûne de cinq jours,…
Comment faire une détox de son garde-manger : les 10 aliments à jeter immédiatement
Une détox du garde-manger n'est pas qu'un projet d'organisation esthétique pour Pinterest — c'est l'un des moyens les plus rapides d'assainir votre alimentation, de réduire les toxines cachées et de…
La Science de l'Épigénétique : Comment l'Alimentation Bio Reprogramme l'Avenir Santé de Votre Famille
L'épigénétique semble être un mot à la mode, mais c'est en réalité un message d'espoir écrit dans votre biologie : vos gènes ne sont pas votre destin. Ce que vous…