Священное средство полинезийских целителей: почему древние полинезийцы называли плод Нони «Королевой всех фруктов»

Священное средство полинезийских целителей: почему древние полинезийцы называли плод Нони «Королевой всех фруктов»

Задолго до того, как шоты с соком нони появились в инстаграмах о здоровом образе жизни, полинезийские целители уже называли этот бугристый, остро пахнущий фрукт священным средством. Во многих островных традициях…
Можно ли называть себя вегетарианцем, если вы едите рыбу? Определение пескетарианства

Можно ли называть себя вегетарианцем, если вы едите рыбу? Определение пескетарианства

Если вы едите рыбу, вы не вегетарианец — вы пескетарианец (или «песко-вегетарианец» в некоторых исследованиях). В реальной жизни вы часто услышите «я вегетарианец, но ем рыбу», но это скорее социальное…
Тайна "средиземноморской диеты" против "органической средиземноморской диеты" – Какая побеждает?

Тайна "средиземноморской диеты" против "органической средиземноморской диеты" – Какая побеждает?

Если вы когда-либо пытались "питаться по-средиземноморски", а затем смотрели на ценник органического оливкового масла, органических помидоров, органических продуктов… вы, вероятно, задавались вопросом: действительно ли органическая средиземноморская диета лучше, или это…
Может ли этот сладкий, скрученный фрукт Камачиль действительно бороться с диабетом? Наука, стоящая за Jungle Jalebi

Может ли этот сладкий, скрученный фрукт Камачиль действительно бороться с диабетом? Наука, стоящая за Jungle Jalebi

Если вы когда-либо видели Jungle Jalebi, свисающий с придорожного дерева, вы понимаете, почему он привлекает так много внимания: длинные, скрученные стручки, похожие на неоново-зеленые спиральные чипсы, наполненные кисло-сладкой, ватообразной мякотью,…
Станьте Шеф-Поваром Ноль Отходов: Как Готовить Стебли, Кожуру и Семена, Которые Вы Обычно Выбрасываете

Станьте Шеф-Поваром Ноль Отходов: Как Готовить Стебли, Кожуру и Семена, Которые Вы Обычно Выбрасываете

Если вы готовите дома и хоть немного заботитесь об устойчивом образе жизни, вы, вероятно, уже сохраняете остатки еды, повторно используете банки и проверяете запасы перед походом в магазин. Но настоящая…
Может Ли Слишком Большое Количество Орехов Вызвать Гормональный Дисбаланс? Вот Удивительный Ответ

Может Ли Слишком Большое Количество Орехов Вызвать Гормональный Дисбаланс? Вот Удивительный Ответ

Короткий ответ: для большинства людей — нет, употребление разумного количества орехов не вызывает гормональный дисбаланс, и наилучшие доступные данные фактически указывают на обратное: регулярное потребление орехов, как правило, связано с…
Секретное оружие Амазонки для сна: познакомьтесь с белой сапотой, тропическим фруктом, успокаивающим разум

Секретное оружие Амазонки для сна: познакомьтесь с белой сапотой, тропическим фруктом, успокаивающим разум

Белая сапота выглядит как что-то, мимо чего вы пройдёте на рынке, не взглянув дважды — зеленоватая, мягкая в спелом виде, смутно напоминающая бледный авокадо, скрещённый с черимойей. Но за этой…
Чувствуете усталость из-за дефицита железа? Этот колючий сладкий фрукт (рамбутан) может быть вашим секретным оружием

Чувствуете усталость из-за дефицита железа? Этот колючий сладкий фрукт (рамбутан) может быть вашим секретным оружием

Если вы тащитесь в течение дня, полагаетесь на кофе, чтобы продержаться на встречах, и задаетесь вопросом, почему вы постоянно устали, возможно, стоит обратить внимание на железо, а не только на…
Природный ингибитор АПФ? Почему Кокона — это мощный фрукт Амазонии для контроля артериального давления

Природный ингибитор АПФ? Почему Кокона — это мощный фрукт Амазонии для контроля артериального давления

Если ваш врач начинает смотреть на вас особенным взглядом по поводу вашего артериального давления — или гипертония — это семейная проблема — вы, вероятно, слышали все обычные советы: меньше соли,…
Грязный секрет "устойчивого" пальмового масла в органических продуктах

Грязный секрет "устойчивого" пальмового масла в органических продуктах

"Устойчивое пальмовое масло" звучит как одна из тех успокаивающих фраз, которые должны быть на органических батончиках-мюсли и натуральных шампунях. Это предполагает, что вы можете наслаждаться кремовой текстурой и длительным сроком…