Забытый суперфрукт, который борется с гриппом лучше, чем апельсины: знакомьтесь — момбин (Spondias)

Забытый суперфрукт, который борется с гриппом лучше, чем апельсины: знакомьтесь — момбин (Spondias)

Если в сезон гриппа вы тянетесь только к апельсинам, вы упускаете один из самых интересных (и преступно недооценённых) фруктов для поддержки иммунитета — момбин, кислый тропический суперфрукт из семейства Spondias,…
Инжир (Фиговое дерево): Может ли эта колючая пустынная ягода заживлять порезы лучше, чем антибиотическая мазь?

Инжир (Фиговое дерево): Может ли эта колючая пустынная ягода заживлять порезы лучше, чем антибиотическая мазь?

Инжир выглядит как нечто, что вы бы избегали обнимать: колючий, бронированный и созданный для выживания в пустыне. Но за этой жесткой внешностью скрывается удивительно мощная аптека. Традиционные системы, от Аюрведы…
Скрытые побочные эффекты вашей ежедневной воды с лимоном: о чем вам не рассказывают

Скрытые побочные эффекты вашей ежедневной воды с лимоном: о чем вам не рассказывают

Ежедневная вода с лимоном стала своеобразной униформой здорового образа жизни: выдавил, выпил, выложил пост, повторил. Ее преподносят как панацею для детоксикации, пищеварения, сияющей кожи, похудения и даже для "ощелачивания" организма.…
Знакомьтесь с самым охраняемым секретом пищеварения на Бали: как салак (змеиный фрукт) улучшает здоровье кишечника

Знакомьтесь с самым охраняемым секретом пищеварения на Бали: как салак (змеиный фрукт) улучшает здоровье кишечника

На Бали нет недостатка в «секретах» оздоровления, но одним из самых недооцененных может быть скромный салак, более известный как змеиный фрукт из-за его красновато-коричневой чешуйчатой кожицы. Под этой рептильной оболочкой…
Фрукт, который восстанавливает кожу и помогает уснуть? Знакомьтесь: Лонган (Драконий глаз) – древний секрет красоты

Фрукт, который восстанавливает кожу и помогает уснуть? Знакомьтесь: Лонган (Драконий глаз) – древний секрет красоты

Лонган – один из тех фруктов, которые выглядят слишком просто, чтобы быть особенными: маленький, бежево-коричневый, с полупрозрачной мякотью внутри, напоминающей "драконий глаз". Однако в традиционной китайской медицине его веками использовали…
Один укус может стать последним: как распознать смертельно опасную Аманиту, скрывающуюся на виду

Один укус может стать последним: как распознать смертельно опасную Аманиту, скрывающуюся на виду

Если вы когда-нибудь решите научиться распознавать только один дикий гриб, пусть это будет этот. Бледная поганка (Amanita phalloides) и ее близкие родственники из рода Мухомор (Amanita) ответственны примерно за 90–95%…
Конец натуральной ванили? Может ли наука и лабораторная ваниль спасти самый популярный вкус в мире?

Конец натуральной ванили? Может ли наука и лабораторная ваниль спасти самый популярный вкус в мире?

Ваниль повсюду – в мороженом, кофе, печенье, свечах – но стручки, которыми мы так восхищаемся, находятся в глубоком кризисе. Мировое производство изо всех сил пытается угнаться за спросом, цены дико…
Запретный плод Древнего Китая: Почему Юньнаньский каркас может быть ultimate суперфудом для долголетия

Запретный плод Древнего Китая: Почему Юньнаньский каркас может быть ultimate суперфудом для долголетия

Юньнаньский каркас звучит как дерево из даосского алхимического руководства: достаточно выносливое, чтобы выживать в суровых условиях, незаметно очищая воздух и производя мелкие плоды и камедь, которые местное население веками использовало…
Священное средство полинезийских целителей: почему древние полинезийцы называли плод Нони «Королевой всех фруктов»

Священное средство полинезийских целителей: почему древние полинезийцы называли плод Нони «Королевой всех фруктов»

Задолго до того, как шоты с соком нони появились в инстаграмах о здоровом образе жизни, полинезийские целители уже называли этот бугристый, остро пахнущий фрукт священным средством. Во многих островных традициях…
Можно ли называть себя вегетарианцем, если вы едите рыбу? Определение пескетарианства

Можно ли называть себя вегетарианцем, если вы едите рыбу? Определение пескетарианства

Если вы едите рыбу, вы не вегетарианец — вы пескетарианец (или «песко-вегетарианец» в некоторых исследованиях). В реальной жизни вы часто услышите «я вегетарианец, но ем рыбу», но это скорее социальное…