Рецепт мексиканского солнечного супа
Сначала мелко нарежьте морковь, сельдерей и лук. Поставьте большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте 2 столовые ложки масла или сливочного масла. Добавьте нарезанные кубиками овощи и щепотку соли и перца.…
Рецепт фрикаделек с луком-пореем и грибным рагу
В большую миску добавьте говяжий и свиной фарш. Чистыми руками перемешайте и хорошо смешайте мясо. Добавьте к мясу льняное семя, лук, петрушку, вустерский соус, горчицу, корицу, соль и яйцо. Тщательно…
Рецепт острой баранины Питы
В большой сковороде разогрейте оливковое масло {или топленое масло} на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжарьте, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте фарш из баранины и включите средний…
Рецепт спагетти болоньезе
Начните с того, что поставьте большую сковороду или кастрюлю для тушения на средний огонь и сбрызните примерно 1 столовую ложку оливкового масла; когда оно нагреется, добавьте нарезанную кубиками панчетту и…
Рецепт мусаки из баранины
В кастрюле с толстым дном обжарьте лук, чеснок, морковь, перец и сельдерей в течение 6–8 минут, снимите со сковороды и отставьте в сторону. Добавьте фарш в кастрюлю, помешивая, чтобы разбить…
Рецепт куриных бедрышек и кокосового белого соуса
Чтобы сделать щетку из лимонной травы, отрежьте ½ см деревянистого конца и скалкой/молотком слегка отбейте деревянистую часть, пока она не рассыплется. Теперь у вас есть щетка для гриля из лимонной…
Рецепт рагу из баранины и моркови
Начните с предварительного разогрева духовки до 325 градусов по Фаренгейту. Разогрейте большую кастрюлю с крышкой и толстым дном (голландскую духовку). Добавьте баранину небольшими порциями и обжарьте куски со всех сторон,…
Рецепт курицы тандури с манговой сальсой
Для курицы тандури смешайте нутовую муку, специи, листья пажитника (если используете), лимонный сок, йогурт, имбирь, чеснок и курицу в нереактивной миске. Накройте, затем охладите в течение 2 часов или в…
Рецепт чили кон карне
Начните с очистки и измельчения лука, затем очистите и мелко натрите чеснок. Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне, добавьте лук и чеснок и обжаривайте в течение…
Рецепт курицы со сливочным соусом из пармезана и шпината
Начните с разогрева духовки до 200 °C/Конвекция 180 °C/Газ 6. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки. Выложите в форму для запекания и перемешайте с 1 столовой ложкой масла…
