Наука медленного питания — и почему это меняет всё
Если вы когда-нибудь смотрели на пустую тарелку и думали: «Подожди, когда я это съел?», ваша скорость поглощения пищи тихо управляет процессом. То, как быстро вы жуете и глотаете, меняет не…
Скрытые побочные эффекты вашей ежедневной воды с лимоном: о чем вам не рассказывают
Ежедневная вода с лимоном стала своеобразной униформой здорового образа жизни: выдавил, выпил, выложил пост, повторил. Ее преподносят как панацею для детоксикации, пищеварения, сияющей кожи, похудения и даже для "ощелачивания" организма.…
Знакомьтесь с самым охраняемым секретом пищеварения на Бали: как салак (змеиный фрукт) улучшает здоровье кишечника
На Бали нет недостатка в «секретах» оздоровления, но одним из самых недооцененных может быть скромный салак, более известный как змеиный фрукт из-за его красновато-коричневой чешуйчатой кожицы. Под этой рептильной оболочкой…
Как построить сад с автополивом из переработанного мусора
Многие думают, что для сада с автополивом нужны модные покупные кашпо или дорогие ирригационные комплекты. На самом деле основная технология невероятно проста: резервуар для воды под вашей почвой плюс способ,…
Страдаете от избыточного бактериального роста в тонком кишечнике (СИБР)? Что есть и чего избегать
Если вы живете с синдромом избыточного бактериального роста в тонком кишечнике (СИБР), вам может казаться, что ваша пищеварительная система реагирует буквально на всё: вздутие после "полезных" салатов, боль после бобов,…
Две аюрведические позы, дающие отдых глубже сна: Шавасана и Макарасана с пояснениями
Есть несколько поз йоги, которые ощущаются так, будто кто-то тихо нажал кнопку перезагрузки вашей нервной системы — и два самых мощных, проверенных временем варианта — это Шавасана (поза Трупа) и…
Наука подавления тяги к еде: как гликемический контроль сохраняет сытость и фокусировку
Большинство людей винят силу воли, когда в 3 часа дня или поздно ночью их одолевает тяга к еде. В реальности, огромная часть этого чувства «мне что-то нужно прямо сейчас» —…
Скрытая переменная, которую упускает каждый городской фермер: как микроклимат повышает (или разрушает) плотность питательных веществ
Скрытая переменная, которую упускает каждый городской фермер: как микроклимат повышает (или разрушает) плотность питательных веществ Большинство городских фермеров одержимы почвой, компостом, сортами и органическими спреями, но тихо игнорируют фактор, который…
Удивительные преимущества употребления насекомых в пищу (Да, серьезно!) для устойчивости и питания
Если мысль о поедании насекомых вызывает у вас ассоциации с телешоу о выживании или испытаниями в летнем лагере, вы не одиноки. В большинстве западных стран фактор "фу" реален. Но отвлекитесь…
Фрукт, который восстанавливает кожу и помогает уснуть? Знакомьтесь: Лонган (Драконий глаз) – древний секрет красоты
Лонган – один из тех фруктов, которые выглядят слишком просто, чтобы быть особенными: маленький, бежево-коричневый, с полупрозрачной мякотью внутри, напоминающей "драконий глаз". Однако в традиционной китайской медицине его веками использовали…
