Мясо из пробирки против традиционного органического мяса: в чем реальная разница?

Мясо из пробирки против традиционного органического мяса: в чем реальная разница?

Мясо, выращенное в лаборатории, и традиционное органическое мясо могут выглядеть одинаково на тарелке, но по своей сути они сильно различаются по способу производства, регулированию и (потенциально) влиянию на ваше здоровье…
Проблемы с печенью? Знакомьтесь с Лангсатом, «мощным фруктом для детоксикации печени», о котором вы никогда не слышали

Проблемы с печенью? Знакомьтесь с Лангсатом, «мощным фруктом для детоксикации печени», о котором вы никогда не слышали

Если ваша печень вас беспокоит — возможно, анализы не в норме, у вас жировая болезнь печени или вы просто чувствуете усталость — возникает соблазн найти один «детокс»-суперфрукт, который все исправит.…
Что такое фрукты с пролонгированным действием? И почему они дают энергию на весь день

Что такое фрукты с пролонгированным действием? И почему они дают энергию на весь день

«Фрукты с пролонгированным действием» — это не строгая научная категория, которую можно найти в учебнике. Это удобное описание фруктов (и их комбинаций), которые медленнее перевариваются, постепенно высвобождают природные сахара и…
Наука о том, почему некоторые фрукты светятся под УФ-светом

Наука о том, почему некоторые фрукты светятся под УФ-светом

Когда вы направляете ультрафиолетовую лампу на тарелку с фруктами и внезапно некоторые из них начинают светиться, это кажется почти сверхъестественным. Но это жуткое синее, зелёное или жёлтое «свечение» — это…
Предупреждение о снеках из водорослей: Скрытый источник тяжелых металлов в «натуральных» снеках

Предупреждение о снеках из водорослей: Скрытый источник тяжелых металлов в «натуральных» снеках

Снеки из морских водорослей кажутся идеальной «чистой» едой: низкокалорийные, богатые минералами, растительного происхождения и удобно обжаренные до хрустящих листов. Но есть загвоздка, о которой большинство ярких упаковок никогда не упоминают:…
Перестаньте зацикливаться на 10 000 шагах. Это данные фитнес-трекера, за которыми вам действительно стоит следить.

Перестаньте зацикливаться на 10 000 шагах. Это данные фитнес-трекера, за которыми вам действительно стоит следить.

Цель в 10 000 шагов зародилась как японский маркетинговый слоган 1960-х годов, а не как магическое медицинское число. Тем не менее, многие люди теперь относятся к этому как к моральной…
Диета долголетия миллиардеров из Кремниевой долины (Стоит ли она того?)

Диета долголетия миллиардеров из Кремниевой долины (Стоит ли она того?)

Миллиардеры Кремниевой долины превращают долголетие в проект на полный рабочий день — представьте отслеживание макронутриентов с точностью до грамма, пятидневные циклы голодания, анализы крови за $1000 и наборы добавок, похожие…
Как провести детокс кладовой: 10 продуктов, от которых нужно избавиться прямо сейчас

Как провести детокс кладовой: 10 продуктов, от которых нужно избавиться прямо сейчас

Детокс кладовой — это не просто красивая картинка для Pinterest. Это один из самых быстрых способов навести порядок в питании, сократить количество скрытых токсинов и сделать здоровое питание нормой, а…
Басти (клизма): 5000-летний аюрведический ритуал, который, по мнению науки, может восстановить и очистить ваш кишечник

Басти (клизма): 5000-летний аюрведический ритуал, который, по мнению науки, может восстановить и очистить ваш кишечник

Басти, аюрведическая клизма, — одна из самых почитаемых терапий детоксикации и исцеления кишечника в древней индийской медицине, и одна из самых неправильно понимаемых в современном мире велнеса. Сегодня, когда люди…
Что такое дыхательные практики: Бесплатная спортивная добавка, которую вы не используете?

Что такое дыхательные практики: Бесплатная спортивная добавка, которую вы не используете?

Дыхательные практики — это один из самых простых «биохакеров», которые вы можете применять: никаких спортзалов, экипировки, подписок — только ваши легкие и несколько минут целенаправленной практики. Тем не менее, научные…