Грязный секрет "устойчивого" пальмового масла в органических продуктах

Грязный секрет "устойчивого" пальмового масла в органических продуктах

"Устойчивое пальмовое масло" звучит как одна из тех успокаивающих фраз, которые должны быть на органических батончиках-мюсли и натуральных шампунях. Это предполагает, что вы можете наслаждаться кремовой текстурой и длительным сроком…
Этот суперфуд имеет почти нулевой инсулиновый индекс. Знакомьтесь: фрукт Лукума – регулятор сахара в крови перуанских инков

Этот суперфуд имеет почти нулевой инсулиновый индекс. Знакомьтесь: фрукт Лукума – регулятор сахара в крови перуанских инков

Некоторые люди уверяют, что у них подскакивает сахар в крови даже от взгляда на печенье. А потом вы встречаете перуанских бабушек, которые радостно подслащивают десерты золотистым порошком под названием лукума…
Утренняя тренировка может давать обратный эффект. Вот что делать до еды

Утренняя тренировка может давать обратный эффект. Вот что делать до еды

Если вы вытаскиваете себя из постели натощак для утренней тренировки, думая, что «разжигаете метаболизм» и сжигаете жир до завтрака, есть немалая вероятность, что вы случайно делаете обратное — особенно если…
Скрытая роль ветроопыляемых культур в органических и традиционных хозяйствах

Скрытая роль ветроопыляемых культур в органических и традиционных хозяйствах

Ветроопыляемым культурам не достается такой романтической рекламы, как пчелам, порхающим среди полей подсолнечника — но они тихо выполняют огромный объем работы как в органическом, так и в традиционном земледелии. Подумайте…
Кей Эппл, самый сокровенный секрет красоты Африки: крошечный фрукт, наполненный защищающим кожу витамином Е и каротиноидами

Кей Эппл, самый сокровенный секрет красоты Африки: крошечный фрукт, наполненный защищающим кожу витамином Е и каротиноидами

Кей Эппл (Кейское яблоко) может быть самым недооцененным фруктом красоты на континенте. Крошечный, терпкий и обычно высаживаемый как живая изгородь, этот африканский абориген тихо насыщен именно тем, что жаждет ваша…
Реальная причина вашего воспаления и гормональных проблем? Возможно, это ваша жировая ткань. Объяснение жировой ткани

Реальная причина вашего воспаления и гормональных проблем? Возможно, это ваша жировая ткань. Объяснение жировой ткани

Большинство людей считают воспаление и гормональные проблемы следствием нарушений иммунной системы, яичников/яичек или щитовидной железы, но важный фактор часто скрывается прямо под кожей: ваша жировая ткань (адипозная ткань). Растущее количество…